冬说得那么夸张。这或许和他的刀工以及火候有关。
忽略掉苦味，甲鱼肉质鲜美，富含灵气，是上乘的灵肉。只要去掉苦味，就能成为一锅佳肴。
怎么去苦味呢？
陆湛想了想，往锅里加入甘草。
苦味被掩盖了一点，但是依旧能吃到苦味。这一锅甲鱼肉，可称不上佳肴。
有点遗憾。
陆湛提着一锅带苦味的红焖甲鱼，全喂给了陆树。
陆树能够吞食天地万物，区区略带苦味的甲鱼肉，又算得了什么。甚至可以说，这本身就是美味。
陆湛笑了起来，拍拍陆树的树干。陆树对美味的理解，是如此的与众不同。
他准备做第二锅甲鱼。
幸亏一只甲鱼足有二十来斤，能让他可劲的折腾。
烹饪后加入甘草，不能有效的祛除苦味。那就在烹饪前加入甘草。
将甘草剁碎，放入甲鱼肉中，腌制十五分钟。之后开始烹饪。
失败！还是有苦味。
继续尝试！
用盐腌制，失败。
用糖浆，失败。
用奶油，失败。
失败了数次，两只甲鱼都快被他折腾完了，四只萌宠都可怜巴巴的等吃的，陆湛爸爸这是和甲鱼扛上了。今晚要饿肚子了吗？
锅里咕咕冒泡，这是今晚最后一锅甲鱼。
要是还不成功，只能再找秦冬买几只甲鱼，继续试验。
他用汤勺舀了一口汤，吹吹气，抿了一口。
咦？
这是成功了？
这一回，陆湛直接舀了半碗汤，吹几口气，连喝了两口。
半点苦味都没有，汤味清香，肉质鲜美，这绝对是一锅佳肴。
“快把饭盆拿来，都来喝汤。”
陆湛笑了起来，眼中带着暖意。招手，叫四只萌宠过来喝汤。
四只萌宠的饭盆里都装满了甲鱼汤。
“快喝，真的很好喝。”
葫芦娃心有余悸，前面几锅苦苦的，这一锅能喝？
黑客望着陆湛，眼神严肃。
陆湛原本还想劝劝，结果黑客已经主动埋头喝起来。
有黑客带头，其他三只毫不犹豫地投入美食大战中。
陆湛咧嘴一笑，“好喝吧。”
他完全忽略了自身地位堪忧的问题。黑客的带头作用，可比他说的话管用。
四只埋头喝汤，没空理他。
陆湛半点不在意，他自己也喝了两碗。
果然如同他想象中那样，用富含灵气的灵肉熬制出来的汤，是普通肉菜比不上的。
这才是享受啊！
哈哈……
试验了这么多回，他总算找到了除掉甲鱼苦味的办法。
先用盐腌制十五分钟，下锅熬汤的时候，加入甘草，茶叶。
对的，茶叶非常关键。
没有茶叶，光是盐和甘草，并不能去掉苦味。
唯有三者一起作用，才能彻底去掉甲鱼的苦味。
说到茶叶，普通的茶叶就行。
今晚这锅汤，陆湛用的就是普通的铁观音。
一锅甲鱼汤，被陆湛和四只萌宠喝光了。甲鱼肉也被吃光了。
拍拍肚子，陆湛一脸满足。
吃灵肉就是爽，可比吃什么普通的肉菜爽多了。
他眯起眼睛，一副享受的模样。
明天，他还想吃甲鱼。可是两只甲鱼已经被他给试验完了，除了两个背壳外，啥都没剩下。
怎么办呢？当然是找秦冬买甲鱼。
他给秦冬打电话，“秦老板，到家了吗？”
“还没，不过快了，还有几十公里就到家。”
“那你现在方便接电话吗？我想再买点甲鱼。”
“你等我一下，前面就是休息站，我到了休息站给你打过去。”
“那好，我等你电话。”
。
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