阎解旷开始做了一个红烧肉炖土豆,这道菜可不好弄,主要不知道西院的哪个小伙子,换了两袋白糖就放在中屋桌子上,阎解旷问了一圈是谁的,谁也不承认,得,那就做红烧肉炖土豆。
等红烧肉炖土豆好了,就给换到另一个锅里,又做了一道香酥鸡和排骨炖豆腐。
阎解旷动作很快,快的一旁的人都看傻了,最主要,这菜也太香了,满院都是香味,几个小伙子直咽口水,最后大锅上又扣了几個蒸屉,阎解旷之前醒了面的,蒸了几屉馒头。
在蒸馒头的时候,阎解旷拌了几个小菜,齐活,剩下的就交给几个小伙子了,王庆越发佩服阎解旷的厨艺。两个人坐到长桌旁,一个小伙子给沏了茶过来,两个人点了烟,一边抽一边聊着。
二十分的时间,大家就开始端菜了,大盆小碗的都利用上了,摆了满满一桌子,大家坐了下来,王庆一看说道:“今天三哥请大家吃饭,吃完饭别走,三哥说开个小会,一会儿再让三哥跟你们说,现在,开吃。”
这时候也不知道大家饿了,还是阎解旷做的太好吃,一个说话的都没有,每个人都是低头猛吃。
阎解旷和王庆也在吃,一边吃,一边阎解旷告诉他一会儿要看看账目,王庆说都准备好了,一定给你个惊喜。
不一会儿,阎解旷和王庆就先放下筷子去了前院的西屋,这之前街道办给阎埠贵建的三间房子,王庆是充分利用上了,西屋作为财务室,出账报账都在这,中屋是办公室加会客室,有两张办公桌,一张是王庆的,一张是给阎解旷的,只不过阎解旷根本不来,东屋做成了食堂,一般中午二小都会做些饭,有些中午回来的人在这吃。
阎解旷一边看着账本,一边问着王庆,王庆还真是做管理的料子,这管理的井井有条,账目清楚。
阎解旷还真是被王庆惊到了,这大半个月,还没到一整月,净利润做到了将近两千元,当然大头还是送到街道办代为销售的二手自行车和收音机。
这里面不得不提两个人才,一个是林松,王庆的同学,收音机的维修就是他负责,另一个叫王义成,这个是自己找到王庆主动要到收购站来的,自行车都是他负责。
阎解旷很是满意,按照之前跟街道办的约定,一半的利润是要交到街道办的,另一半作为这些人的工资和日常开销。
王庆就提议说一半用于开支,另一半作为备用金和日常开销,阎解旷摇摇头,说道:“之前的给每个人收购的钱,不能动,作为每个人固定的收购款,剩下的留贰百元作为日常开销,最后的作为这个月工资发给大家,今天就发。”
王庆说道:“太多了吧?再说还没到一个月呢。”
阎解旷说道:“大家不是刚回来,有的已经回来几个月了,一直
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