,今天金鸡报喜,是个好兆头,来尝尝我亲手烹制的‘叫花金鸡’!”袁本初砸开烘焙好的土陶壳,翻开里面的芋头叶,一股清香扑鼻而来,令人垂涎三尺。
掰开鸡腿递给了万全德,七十多岁的他早就牙齿掉光了,手里有一副陶瓷假牙,吃肉倒不是问题。
入口香浓,嘴里似溢满了红腹锦鸡的香味与淡淡的芋头叶的清香,嚼劲十足,犹如舌尖有万马奔腾,畅快之极。
“我以前也吃过所谓的正宗叫花鸡,不过和这个比起来,什么都不是!太好吃了。”美味的食物不仅能给人带来味觉的享受,在一定程度上能改变人的情绪。
刚才还阴霾的万全德,品尝了袁本初的叫花金鸡后,幸福地要哭了……
一个单身孤寡老人会有什么好吃的东西?无非是简简单单的白菜豆腐或者酸菜之类的,麻烦的菜肴那是有心无力。
不客气地说,万全德已是三个月没吃过肉了!而这只鸡滑而不腻,非常的健康营养,老年人吃了也不会引起什么高血压、胆固醇过高之类的病症。
“嗯,的确不错,野生的山鸡与吃饲料的家鸡比较当然鲜美异常了,万老您要是喜欢每个星期我们都来一趟,不过我怕土地山的红腹锦鸡被我们吃光了”
“哈哈,你真幽默,年轻的时候我也喜欢到山上打猎,鸟枪都难把红腹锦鸡打死,现在野生的难找了,土地山估计没多少只了,能遇到一只意外撞死树上的,小袁,你都可以去造了成语了,对!守株待鸡!”
一只肥美的红腹锦鸡就这么变成了一老一少的盘中餐,穿着再美艳的华服,终究难逃厄运。
饮酒吃肉,万全德没想到,一把年纪了还可以领略山野聚餐的欢乐,与亦孙亦友的袁本初把酒言欢,畅谈古往今来。
聊到尽兴处,万全德从其穿着来看,应该家境不太殷实,口音不像是龙城本地人,应该是湘城与龙城交界的村落口音。
这样背景的年轻人来城市发展,会又什么好的处境?无非是到工地里做农民工,卖苦力,有一技之长的还好说,至少不会吃了这顿没下顿,单靠力气赚钱,要在大城市过得好,那起码要干一辈子。
租房钱、每日开销在城市生活,每一天都在花钱!无钱寸步难行,在都市里真实上演,农村还好说,有田有地,勤快点不会饿死,每年还有些收入,提供给儿女读书就差不多了。
平平安安务农一辈子,没有任何波澜,而下一代可能又是重蹈覆辙。这不是说农民不好,而是人总要有一些追求吧!安于现状,一生待在“井口”里做个“小青蛙”有意思吗?
袁本初的父母千辛万苦,供老大袁本初大学毕业是为了什么?无非是改变命运,做一个对社会有用,出人头地,光宗耀祖的成功人士而已。
他们的思想里
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