蹄筋的部位吃起来既有咬劲又有肉香,可谓是整只猪脚上最好的部分,得是老饕才会专程来买。
至少在吃猪脚饭这方面,姜正显然算是老饕,所以他只要口袋宽裕就会过来点这个吃。
“来,尝尝看吧,虽然比不上你吃过的那些高级食物,但大口大口的吃却别有一番风味。”
姜正介绍完后就捧起大碗,大口大口地将米饭、猪脚和酸菜一起拨进嘴里。
瞧见他那副吃的香甜的样子,蜜儿也好奇地夹起一小块肥瘦相间的肘子肉放进口中。
唔,这味道.好吃。
切好的肘子肉每一块既糯软又完整,但放进嘴里的时候却感觉一下子就会自然地化开。
吃了一口猪脚后,蜜儿也学着姜正那样把侵染了汤汁的米饭和酸菜一起扒进嘴里,大口吃了起来。
其实对于精通厨艺,并且吃过各种精致食物的蜜儿而言,这道菜做得真的非常粗糙。
本身菜品使用的肘子就并非什么高级食材,做法更是简单。
只是先将猪脚煮熟,再用各种香料和调味料进行腌制和卤制,仅此而已。
相较于那些食材选用考究,做法更是精致到令人头皮发麻的高级餐品。
这猪脚饭简直像是大老粗一拍脑门想出来的做法,跟高档完全不沾边儿。
但很神奇的是,这么廉价的材料,这么粗糙的烹饪,弄出来的东西却意外的好吃。
当蜜儿大口大口地把香糯软烂的肘子、浸透汤汁的米饭和又脆又酸的咸菜塞进嘴里。
再时而喝上一口一点都不浓郁,反而有点清汤寡水的冬瓜老鸭例汤时。
她的心中竟是产生了一种奇妙的满足感,一种仿佛身体被注入了活力,疲惫逐渐消散的感觉。
眼见蜜儿似乎感受到了这种吃法的美妙之处,姜正也喝了一口凉茶,开口问道:
“怎么样?在身体疲惫的时候吃上这么一碗猪脚饭,感觉格外满足对吧。”
“嗯。”蜜儿拿起纸巾擦了擦油亮的小嘴,疑惑地问道:
“明明是这么重油重盐,味道也很杂陈的食物,但却会让人吃得心满意足,这是怎么回事?”
“呵呵,这猪脚饭源自‘隆江镇’,那里以前聚集着许多依靠搬运等重体力劳动的挑夫,这就是给辛苦劳作的百姓们吃的。”
用汗水讨生活的人需要的不仅仅是强壮的身体,还有重油重盐的伙食,这是最好的补充体力的食物。
的确这种食物一点都不精致,可对于辛劳了一天的打工人而言,却能够抚慰他们的身体与心灵。
“尤其是在饥肠辘辘、疲惫不堪的时候,相比起到高档饭店去等厨师优雅地端上一道道用料考究的大餐,还是这样快速又不讲究的饭菜吃起来更香。”
说完后,姜正从碟子里夹起一块猪四点放到蜜儿的碗里,又给她倒了杯茶,笑道:
“你也算是重体力工作者,所以我没带你去高档饭店用餐,而是跟你来了这里,怎么样?喜欢吗?”
看着那只炖煮到软烂可口,连筋带皮的猪四点,蜜儿夹起来大大方方地咬了一口。
细细品味了一番那并不精致,可是却让人感到温暖与满足的味道后,她才点了点头,小声道:
“当然喜欢.最喜欢了。”
“哈?最喜欢了?有喜欢到这种地步吗,哈哈哈。”
其实在第一时间,姜正并没有反应过来蜜儿口中的“最喜欢了”到底指的是什么。
但就在他准备轻松地笑笑,然后继续吃自己的大碗猪脚饭时。
姜正的脑海中却突然闪过一阵听上去有些奇怪,像是被电麻了的系统语音。
这系统的声音出现的猝不及防,同时也让人感到发自内心的惊讶。
【第三阶段主线任务:请宿主与三位可攻略对象的好感度达到‘亲密’,任务已经完成】
【恭喜宿主获得奖励:§№☆●◎□◆○◎★▲△■※£¤¢℃¥ξowxuλbimhtσ3】
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