中发生了许多颇有纪念意义的大事情。

　　先从最近的洛阳说起。

　　洛阳牡丹名动天下，每逢牡丹盛开的时节，洛阳整座城便仿若被淹没在牡丹花海中，城中各路文人士子接二连三举办赏花会，或是举行花宴，宴会上可赏主人家最得意的牡丹品种，若是以此为题作诗，更是名扬天下的又一路子。

　　除此之外，花宴上或请些洛阳名厨，以牡丹花瓣作为菜肴点缀，便算是附庸风雅了。

　　毕竟牡丹花宴由来并不算长，这会儿的大黎人民没有脑洞大开到直接研究牡丹的食用法子是正常的。

　　虽未直接食用牡丹，但这关于牡丹花宴的水席，却是格外隆重，在后世，洛阳水席与龙门石窟、以及洛阳牡丹，并称为“洛阳三绝”。

　　这水席特点便是道道有汤、汤随菜走，一道一道依次往桌上端，冷热兼备、甜咸俱佳、酸辣两全，全席共分为前八品、四镇桌、八中件、四扫尾，共二十四道菜，在这二十四道之中，又以牡丹燕菜为首。

　　这牡丹燕菜的做法相当繁复，以白萝卜为点睛之笔，配菜选用香菇、火腿、鸡蛋、柔鱼、冬笋、鸡肉、蟹肉等为佐，先以白萝卜切成米粉般的细丝，置于水中浸泡，而后将鸡蛋摊做皮，细细切丝，再切出几片三角，以便后续之用。

　　柔鱼便是现代的鱿鱼晒做干货，与同样晒干的香菇一同泡发再切丝，如此风干的山货海货于煲汤时最能提出鲜味儿，将已浸过的萝卜丝儿同另一完整柔鱼、香菇、火腿、鸡蛋、鸡肉、鸡骨、大骨一同熬制几个时辰的高汤。

　　随后，重取先前佐味，香菇丝、柔鱼丝、火腿丝、鸡蛋丝、鸡肉丝，皆铺于白瓷盘中，做四方拱月之势，中央以蛋皮为花瓣卷，卷出一朵金黄牡丹之色，而后取乳-白高汤淋之，末以葱丝点缀。

　　五色五味俱全，是以称洛阳燕菜。

　　不论汤底、选材，还是最后呈出这形态，皆符合文人士子风范，滋味卓然，故而每年牡丹花宴，此水席是必不可少的头牌。

　　乐宁同苏含章一同途径洛阳时，便恰好赶上了牡丹花宴，赏花之余得尝这牡丹燕菜，皆是惊叹。

　　用料、寓意皆为上乘，便是那汤头都鲜美至极，浓白的汤汁儿入口时，乐宁差点儿烫了嘴。

　　她舔了舔下唇，问旁边的苏含章：“大师兄有何想法？”

　　苏含章笑着看她：“我有一得，想来小师弟必不差我矣。”

　　乐宁摸了摸鼻子，她并不觉得自己有现代的记忆加上厨子系统就有多牛逼，很多时候古人智慧甚于她，只是眼界没她这么开阔罢了，她没想着在这牡丹花宴上出名，不过是起一抛砖引玉的作用而已。

　　她想到了一个东西——

　　花茶。

　　如今大黎的人民吃茶法子兴盛，还未学会品这茶的原先味道，或许是陆羽的《茶经》还未面

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