根脚，这次发大水，倒是得以幸免于难。即便这样，二丫还是不敢让孩子们进来。并且房子周边都不让孩子站在那或玩耍。
乳娘拉着文越，站的远远的喊二丫：“东家娘子！家里来人送东西来了！”
二丫一边应着一边锁了屋子大门就往家里赶。看到是送平底锅来了，就笑着问小学徒：“这回可是真的弄好了！”
小学徒红着脸，弱弱的回道：“应该是真的弄好了吧！我师父都用铲子铲了好几回，没有疙疙瘩瘩的了！”
“哦！我看看！”二丫拿起锅。里里外外的仔细的查看起来。
这是二丫特制的平底锅，跟平常的平底锅可是不一样，她要的这个是两面都能用的，正面可以煎饺子、煎鸡蛋灌饼、炕酥饼什么的，把锅卡过来，底朝上的时候，可以用来做山东煎饼。
只是这镇上的铁匠师傅，怎么做都做不好，因为锅底要做煎饼，就必须是非常光滑的，可是这师傅做的锅，锅底中间总有一个大疙瘩子，根本没法做煎饼用。改了又改，折腾了一个多月，还是二丫让步：“师傅！要不这样，你在锅里面的中间，留一个小圆柱子，再给我打一个中间是空的铁棍子，当我反过来用的时候，正好用这小圆柱子插在空心铁棍子里，可以转动。你那什么除不去的小疙瘩，就隐藏在那个小圆柱子里，应该没有问题了吧？”
这锅花去的时间，已经超出这锅本身的价钱了，可是没有做好人家交代的事，就只能接着做，这是推辞不了的！铁匠师傅无奈的苦笑，点点头道：“那我试试看吧！要是真成了，就派人直接送到您家去，不用您再跑来跑去的了！”
又过了七八天的时间，这锅就送来了，看来是真的弄好了！二丫也确实找不到什么毛病，就拿出三两银子给小学徒，说道：“你回去跟你师父说，除了交过的定金，再加一两算是锅的价钱，这另外二两是给你师傅的辛苦费。可记得？”
小学徒咧着嘴笑，又是鞠躬又是作揖，“谢谢东家娘子打赏！”师父一直唉声叹气的唠叨，说是接了这个活，吃了大亏，这下有了这么多银子带回去，师父该美死了！
二丫笑着摆手，送了他出门，就忙着用肥猪肉炼锅，肥肉炼过的铁锅不容易生锈。
炼好铁锅，又清洗好。再拿出特制的铁铲和竹蜻蜓一样的工具、和了一小碗的玉米糊糊、植物油、鸡蛋、一点点肉剁出来的肉泥、辣酱、豆瓣酱、青蒜、葱末等，再找出铁桶炉子，把平底锅的底朝上架在铁炉子上，炉子里面点上碳。
等到锅烧热了，在表面刷一层油，开始煎煎饼，接着打上鸡蛋，趁着鸡蛋还没有干，赶紧的抹上一层薄薄的肉泥。差不多干水的时候，再刷辣酱和豆瓣酱。撒上葱花。
然后，用铁铲起锅，把煎
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