3)第七百九十五章:粤菜的不凡_美食小当家
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  细地看过了推荐名单之后,两人发现这名单之中八大菜系都有涉及,所以当时两人心中都有一个同样的想法。

  那就是这川菜的推荐应该是用来凑数的,毕竟八大菜系嘛,各有各自的特点,全部都推荐上来显得对方更加重视一些。

  但即便如此,两人首先就将这川菜给屏蔽了,第一个宣判它出局,其次又从其余的菜式之中继续淘汰。

  湘菜是第二个被淘汰的,原因也很简单,因为比较辣。

  剩下的六大菜系两人商量了一番,最后只选出三个,那就是淮扬菜、鲁菜和粤菜。

  虽然普遍说是八大菜系,其实影响力更大的是四大菜系,分别是川菜、淮扬菜、鲁菜和粤菜。

  而之前已经将川菜排除在外了,那么自然就剩下了这三家。

  于是分工就是宋帕去评选鲁菜和淮扬菜,而乍仑来负责粤菜。

  别看乍仑只负责粤菜,但是这推荐名单上面的粤菜餐厅可是不少,加上名单之外的也要去考察一番。

  所以按照工作量来说,两人的任务其实是差不多的。

  但是在出发之前,特使对于这个决定就提出过异议,要求两人将团队的成员合理分配,将推荐名单上面的所有餐厅都考察一遍。

  毕竟能够上这个名单的餐厅,应该都是有着它独特的一面,出于对这件事认真负责的态度,就应该按照这样的方法来办。

  但是特使的要求遭到了两位团队负责人的反对,认为这样一来会对评选的结果带来很大的不利因素。

  首选是人员的分配问题,没有负责人的监督,团队成员的考察结论一定会带来一些实质性的偏差,对于这样的结果是不能接受的。

  而且由于时间的关系,因为公主提出这件事儿比较晚,所以不可能每一家都能够做到一个全面的评定。

  所以只能是从公主对口味儿和要求来进行甄选,那么淮扬菜、鲁菜和粤菜就是最佳选择。

  对于两人的一致决定,特使没有任何办法进行干预,毕竟特使的权利就只有监督权,并没有干涉的权利。

  所以那瓦这一路上都没有给过乍仑好脸色,因为之前乍仑的反对态度最为坚决,所以那瓦才选择了一致盯紧他,而不是跟随宋帕一路。

  面对这样的局面,乍仑也是有些郁闷的,早知道是这样,当时自己就低调一点儿,让宋帕多表现一下,那么这个尾巴岂不是就不用在自己眼前晃了吗?

  刚才一下回想起了这些烦心事儿,乍仑深吸了一口气,将这些烦恼都抛之脑后,然后开始继续讲起了这蘸料的不凡。

  “这第一道蒜蓉的蘸料,这是经过了特殊处理的,蒜香味儿非常的浓郁,而且是加了醋和糖,配合这多汁儿的鸡肉非常好吃,这是我们很喜欢的酸甜口味儿。

  第二道也是我们当地的特色,是水果蘸料,里面有椰糖、红葱、

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